Frappuccino
ou café glacé au lait d’amande
- Nombres de personnes: 1
- Temps de cuisson: min
- Temps de preparation: 5 min
Ingrédients
1 café (refroidi ou infusé à froid)
1 c à c de miel d'acacia ou fleurs
du lait végétal (amandes)
des pistaches en poudre (ou des noix de pécan, ou de la cannelle)
glaçons à volonté
Préparation
Le café
Faire un café et le laisser refroidir complètement, ajouter 1 c à café de miel d’acacia ou de fleurs
Diluer un peu ce café avec du lait végétal et ajouter des glaçons autant que désiré
La mousse
faire mousser un peu de lait végétal (ici j’ai utilisé du lait d’amandes) au batteur électrique
Montage
Déposer la mousse sur le café, parsemer de pistache en poudre .. ou de cannelle ou de noix de pécan en poudre
Savourer au soleil…
