Miel de châtaignier

7.0011.00

Ce miel de couleur ambrée se distingue  par ses notes tellement typiques.

Issu de la récolte du nectar des fleurs de châtaignier, il est charpenté et boisé.

Catégorie :

Les saveurs de ce miel sont particulièrement typées :  il se distingue par sa saveur persistante, corsée et teintée d’amertume.

Il s’associe avec les fromages, les viandes ou pour préparer des desserts et ainsi apporter des notes d’amertume et de caramel.

Le grand classique de la pâtisserie au miel de châtaignier est le pain d’épices !

Qu’on l’adore ou pas, il ne laisse personne indifférent

Poids

250g, 500g

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